COBERTURA MAIS FRACIONADA GOTAS BLEND - SICAO
Marca: SICAO
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Cobertura Fracionada Sabor Chocolate Blend Sicao Mais – 1,01kg e 2,05kg
A Cobertura Sicao Mais Blend combina o melhor do chocolate ao leite com o meio amargo, garantindo um sabor equilibrado, intenso e sofisticado. Com excelente fluidez, brilho e rendimento, é ideal para banhos, coberturas e modelagens, proporcionando um acabamento perfeito em suas criações.
Destaques:
✔ Sabor equilibrado entre ao leite e meio amargo
✔ Excelente fluidez e brilho marcante
✔ Fácil derretimento e aplicação
✔ Maior rendimento para produção
Indicações de uso:
✅ Banho e cobertura de trufas, bombons e pães de mel
✅ Moldagem de casquinhas para recheios
✅ Decoração de sobremesas e doces
Modo de uso:
- Derretimento: Pique a cobertura e derreta em banho-maria ou micro-ondas (potência média), mexendo a cada 30 segundos até obter uma textura homogênea.
- Aplicação: Utilize diretamente sobre os doces ou molde conforme necessário.
- Resfriamento: Aguarde a cristalização para garantir brilho e textura perfeitos.
Armazenamento:
Manter em local seco e fresco, longe da luz e de odores fortes.
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